-
Verzorging Anthuriums
De Anthurium komt van de familie van de aronskelk-achtigen (Araceae). Van oorsprong komen Anthuriums uit de tropische regenwouden van Guatemala. Het was de botanicus Karl von Scherzer die deze plant in Europa introduceerde. De eerste soort werd dan ook genaamd naar de vinder; Anthurium scherzerianum. Die soort zelf is nagenoeg verdwenen, maar vele Scherzerianum-hybriden zijn […]
-
Rucola
In onze tuin in het dorp Hong Saeng telen we onder meer ook Rucola Rucola kent in Nederland en Vlaanderen verschillende benamingen zoals mosterdkruid, notensla, roquette en raketsla. Dit snelgroeiende gewas komt van oorsprong uit Azië. Veel mensen denken dat rucola een slasoort is, toch is het een koolsoort. Omdat deze groente niet van erg […]
-
Free eBooks for kids in English language
For the project named BANG!! I post here links to eBooks on the internet: Genre / Categorie: Teen & Young Adult: The Roman and the Runaway
-
Our tropical garden in December
Somehow there is always some work to do in our tropical garden every month, December 2011 is no different! That’s in favour of the beauty of gardening and enjoying its rewards. We started last week the propagating of one of our Aglaonema plants. Aglaonema is known as Chinese Evergreen. Being first cultivated in China, it […]
-
There is always some work to do in our tropical garden every month, December 2011 is no different! That’s in favour of the beauty of gardening and enjoying its rewards. We did last week the propagating of one of our Aglaonema plants. Aglaonema is known as Chinese Evergreen. Being first cultivated in China, it is […]
-
Tea@Spa
Surrounded by tropical plants in the garden at Homestay Hong Saeng we are building right now a separate multi-functional small building; tea house, spa and bedroom … a truly beautiful multi-purpose space! We gave it the name Tea@Spa. Relax here with a fresh cup of tea or sample one of our delicious and healthy shakes! […]
-
Pressure Cooker Beef Stew
Here in the North-Eastern part of Thailand, some periods of the year, temperatures can drop during the late afternoon, evening, night and early morning significant. Those periods are really chilly. During those days we serve sometimes here to our guests a beef stew, that was made for us sometimes when we were just infants; my […]
-
Ouderwetse Hachee voor 2 personen
Homestay Hong Saeng bereidt naar keuze Thaise maaltijden, Isan maaltijden, Nederlandse of Franse maaltijden voor de gasten. Onderstaand het recept voor een puur Hollandse hachee, Deze ouderwetse hachee is samen met gekookte aardappels een volledige maaltijd. De (grote hoeveelheid) uien die er in zitten zijn de ‘groente’. Door het gebruik van een snelkookpan is deze […]
-
Teriyaki Chicken
Today a Japanese delicacy: Teriyaki Chicken Ingredients: 3/4 pounds chicken breasts or thighs 2 tbsp sake (rice wine) 4 tbsp soy sauce 4 tbsp mirin (sweet rice wine) 2 tbsp sugar *grated ginger Preparation: Poke chicken using a fork. Mix other ingredients in a bowl. Marinate the chicken in the mixture for 15 minutes in […]
-
Follow
Following
Already have a WordPress.com account? Log in now.
THAI-Retreats 